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우유 제품

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우유의 이점은 오랫동안 알려져 왔습니다. 그러나 오늘날 얼마나 관련이 있습니까?

많은 사람들이 유제품을 신체에 주요 칼슘 공급원이라고 부릅니다. 이것이 사실입니까 아니면 다른 신화입니까? 그리고 건강에 해를 끼치 지 않고 그러한 제품을 과식 할 수 있습니까? 그들 주위에는 너무 많은 신화가있어 어떤 사람들은 단순히 설명이 필요합니다.

무 지방 우유는 체중 감량을 목적으로합니다. 저지방 유제품을 독점적으로식이 제품으로 간주하지 마십시오. 평소와 마찬가지로이 우유에는 구조가 복잡한“백색”탄수화물이 많이 들어 있습니다. 이것은 우유가 여전히 많은 칼로리를 제공한다는 것을 의미합니다. 그래서 어떤 종류의 다이어트를 통해 체중 감량을 원하는 사람들에게는 탈지 우유가 권장되지 않습니다. 당뇨병 환자는 섭취 할 수 없습니다. 따라서 저지방 음식은 포도당에 민감한 사람들뿐만 아니라 이러한 사람들의 식단에서 제거해야합니다.

유제품에는 칼슘이 풍부합니다. 이 제품들과 함께 칼슘이 몸에 들어간다는 진술은 부분적으로 만 사실입니다. 염소와 젖소에게 먹이를주는 것도 고려할 가치가 있습니다. 잔디와 사료에 칼슘이 거의 없다면 요구르트, 사워 크림, 코티지 치즈 및 우유에서 어디에서 왔습니까? 칼슘이 풍부한 유제품 중 단단한 치즈는 주목할 가치가 있습니다. 이것은 그러한 요소의 진정한 보물입니다. 5-7 년 동안 성숙한 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 칼슘이 풍부한 치즈는 쉽게 식별 할 수 있습니다. 그것은 부서지기 쉬운 질감과 크림 같은 노란색을 가지고 있습니다. 단단한 치즈는 매일 먹어야하지만 빵과 분리하는 것이 좋습니다. 결국, 탄수화물은 유용한 물질의 흡수를 방해합니다.

유제품은 모든 연령대의 사람들에게 좋습니다. 나이가 들어감에 따라 신체는 유당 (lactase)의 분해에 관여하는 효소가 줄어 듭니다. 결과적으로 영양분이 더 잘 흡수됩니다. 25 세부터 우유 및 우유 기반 제품 사용에 대한 특별 요구 사항이 적용됩니다. 이 나이가 될 때까지 유제품을 원하는만큼 섭취하고 먹을 수 있습니다. 35 세까지, 하루에 600 ml 이하의 우유를 35 세에서 45 세까지, 이미 400 ml 이상 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 45 세부터 하루에 우유 한 잔을 마실 수 없습니다.

어떤 종류의 우유를 마실 수 있습니까? 분말 또는 전체. 사실, 분유로 만든 우유는 더 이상 영양분이 풍부하지 않습니다. 이 음료를 더 잘 흡수하려면 물로 희석하거나 코코아를 만드는 것이 좋습니다. 재구성 된 우유도 유익합니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다. 사실 그러한 우유에는 탄수화물이 상당히 많습니다.

유제품은 신장에 좋습니다. 우유의 양이 많고 그 양이 적은 제품은 실제로 몸에서 독소와 독소를 제거 할 수 있습니다. 그러나 발효유 제품은 신장에 모래 나 돌이있는 사람들에게는 권장되지 않습니다. 이 경우이 그룹의 음식은식이 요법에서 제외되고 환자에게는 육식이 할당됩니다. 그러나 배뇨가 확인되면 의사는 우유 다이어트를 처방합니다.

dysbiosis로 kefir를 마셔야합니다. 캐나다의 연구자들은 kefir가 dysbiosis의 경우 금기 사항임을 발견했습니다. 사실 발효 제품은 dysbiosis의 효과를 향상시킵니다. 이 금지는 크 바스와 같은 다른 곰팡이 제품에도 적용됩니다. dysbiosis로 고통받는 사람들에게는 kefir가 아닌 bio-drinks로 바꾸는 것이 좋습니다. 그들은 이미 유산균과 비피도 박테리아가 풍부합니다.

케 피어는 밤에 취해야합니다. 잘 알려진식이 원칙은 최근에 의문을 제기했습니다. 케 피어에 함유 된 엔돌핀 유사 물질은 신경계를 자극하여 불면증을 유발합니다. 따라서 잠이 드는 데 문제가 있으면 먼저 밤에 kefir를 포기해야합니다. 나머지 사람들은 잠자기 몇 시간 전에 이러한 유제품을 쉽게 구입할 수 있습니다. 일반적으로 kefir를 요구르트 또는 발효 된 구운 우유로 바꾸는 것이 좋습니다.

두부는 뼈를 강화시킵니다. 이 진술은 부분적으로 만 사실입니다. 뼈는 코티지 치즈로 강화되지만 아무것도 아니지만 저지방 만 강화됩니다. 이 방법으로 만 인과 칼슘이 완전히 흡수됩니다. 두부의 지방 함량은 15 %를 넘지 않아야합니다. 다른 유제품에 대해서도 동일한 요구 사항이 적용되어야합니다.

코티지 치즈 덕분에 치아가 강해집니다. 코티지 치즈의 규칙적인 소비는 치아의 강도에 영향을 미치지 않습니다. 또한 그러한 식단에서 에나멜이나 잇몸이 개선되지 않습니다. 치아의 상태를 실제로 개선하려면 매일 식단에 두유를 넣어야합니다.

모든 요구르트는 건강합니다. 실제로 모든 요구르트가 아니라는 이점에 대해 이야기 할 가치가 있습니다. 저온 살균 후이 제품의 생물학적 가치가 감소합니다. 따라서 써멀 라이즈 드 요구르트는 실제로 더 이상 요구르트가 아닙니다. 유익한 박테리아가 없기 때문입니다. 만료 날짜는 실제로 유용한 제품을 식별하는 데 도움이됩니다. 몇 달 동안 보관할 수있는 요구르트는 어떤 식 으로든 유용 할 수 없습니다.


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